8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

tészta

• 45 dkg liszt
• 16 dkg zsír vagy 10 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 1 csomag sütőpor
• 3 tojássárgája
• 1 citrom héja
• tejföl

az egyik tésztába

• 2 dkg kakaó
• tej

krém

• 1 csomag vanília ízű pudingpor
• 3 és 0.5 dl víz
• 20 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 1 vanília
• egyszer krémmel, egyszer lekvárral kenjük

teteje

• 2 tojásfehérje
• 18 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, három részre osztjuk. Az egyikbe 2 dkg kakaót és tejet adunk. Mind a három lapot megsütjük. Egyszer krémmel, egyszer lekvárral kenjük meg. Tetejére a gőz fölött porcukorral felvert fehérjét kenjük. Krém: A vaníliapudingot a cukorral, a vízzel és a vaníliával felfőzzük, majd miután kihűlt, a margarint is belekeverjük.